いぶし銀

松戸に 新しく出来た「いぶし銀」に行って来ました。担々麺 専門店になります。鶏白湯の美味しい 銀杏の別ブランドのお店です。この日は たまたま オープン 当日に行って来ました。メニューは 今のところ 担々麺と 汁なしの2種類のみになります。辛さとしびれを 選べるシステムになっています。4以上を 頼むと 追加料金が発生します。担々麵の辛さ3 しびれ3です。たまたま オープンDAYだったので 500円でした。平均...
 16, 2017 10:36    0

亀壱(その7)

みのり台の「亀壱」に行って来ました。今回も 家族で訪問です。こちら らーめんも個性派ですが 1品料理も 充実してますよ。まずは アテのメニュー。この他に 壁に貼ってあったりするので チェックをお忘れずに・・・・こちらが 定番のらーめんメニュー。個性的なものが たっぷりです。まずは 皿玉子。煮玉子に 特製のタレがかかっています。シンプルだけど 煮玉子自体が 旨いので タレによって さらに旨くなってい...
 10, 2017 06:00    0

ふくろう(その3)

馬橋の 「ふくろう」に行って来ました。ここの 個性的ならーめん 楽しいですよ。メニューも 増えましたね。限定もあるし まぜそばもありました。まずは 特製ふくろうの塩。最初のころより 複雑さが増してますね。相変わらず 紫蘇が アクセントになっています。餃子も頼んでみました。10個で 500円と価格も魅力的ですが、餃子が旨いです。焼き具合といい これは いい餃子です。限定の冷やしらーめん。10時間煮込んだス...
 04, 2017 06:00    0

らーめん 風

松戸 雲吞美の後に出来た「らーめん 風」に行って来ました。味噌らーめん専門店です。札幌のらーめん空の御出身、ということは すみれの孫弟子になりますね。メニューは 大きく分けて 味噌と 辛みそのみ。場所的に 価格が少し高い気がしますが 今後が楽しみです。頼んだの味噌チャーシュー麺。最後の一人だったらしく 余ったチャーシューを多めに入れてくれたようです。スープは 動物系の甘めの白味噌に表面には 多めの...
 28, 2017 06:00    0

瞬想

北松戸 競輪場のそばに出来た「瞬想」に行って来ました。なんと言っても 本格派らーめんなのに 500円というリーズナブルさが 魅力のお店です。駅からは 3分くらいなのですが 川沿いなので 場所的に ちょっと分かりづらいです。メニューは 手書き。準備期間が なかったのですかね。今回頼んだのは らーめん(500円)+チャーシュー(150円)で トータル 650円です。醤油ベースの鶏ガラスープに野菜多く取り込んだ ちょ...
 27, 2017 06:00    0

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