魔乃巣（その4）
2020-03-24
久し振りに 松戸の魔乃巣に行ってきました。
以前は BAR的な イメージもありまあしたが 今は 完全な ラーメン店ですよね。
ここは カレー系ラーメンが ウリですかね。
限定ラーメンもありました。
中は こんな感じ カウンター 他に テーブル席が3つほどあります。
限定のハールマッソカレーつけ麵にしてみました。
スリランカ風 煮干しカレーつけ麵って面白そうですよね。
スパイシーで 思ったよりサラサラ系のスープは 煮干しの旨味も出ていて 飽きの来ない味に仕上がっています。
麺は 普通盛りで 200ｇは ちょっと少ない感じ しっかり食べたいときは 中盛・大盛がおすすめかな・・・・
厚切りチャーシューと鴨のチャーシューも美味しかった。
煮干しも １つの具となっているみたい。
久し振りに来ましたが 美味しかったですね。
魔乃巣（その3）
魔乃巣（その2）
魔乃巣（その1）
住所 千葉県松戸市本町14-9
電話 未公開
営業時間 11:45〜14:00(L.O13:45) 18:00〜翌2:00(L.O1:45)
定休日 月曜日、木曜日
駐車場 なし
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山勝角ふじ 総本店（その3）
2020-03-20
新松戸にある「山勝角ふじ総本店」に行ってきました。
がっつり系のラーメン店ですが そうでもないメニューもあるんですよ。
こちらがメニューとなります。
こちらのお店は 漬けにんにく入れ放題です。
あまり 入れすぎると 翌日 お腹がゆるくなったりするので 気を付けてくださいね。
この日 頼んだのは がっつり系でない 濃厚煮干しそば ８５０円。
ベースは 濃厚豚骨なんですが、 煮干しが入ってる分 くどさは それほどないです。
豚骨に煮干しが追加されるので 旨味は 相当強いです。
個人的には この味は 結構好きですね。
ここの 柔らかいチャーシューも 旨いですし 真ん中に乗っている 大根おろしと 岩海苔が 濃厚さから 少し引き戻してくれるので 味のグラデーションがあって面白いです。
１匹だけ にぼしが乗っているのですが これが 非常に 甘くて 印象的でした。
スープ割のポットも付いてくるので 最後は スープ割をすると かなり飲みやすくなります。
味は 濃いのですが 何か また 食べたくなるラーメンですね。
山勝角ふじ総本店 （その2）
山勝角ふじ総本店 （その1）
東葛大賞典（その7）
東葛大賞典（その6）
東葛大賞典（その5）
東葛大賞典（その4）
東葛大賞典（その3）
東葛大賞典（その2）
東葛大賞典（その1）
住所 千葉県松戸市新松戸2-22 Tsビル 1F
電話 047-711-9333
営業時間 11:00～翌2:00
定休日 無休
駐車場 なし
麺や ふくろう（その6）
2020-03-09
新しい限定が 出たのことで来てみました。馬橋の「麺や ふくろう」です。
定番メニューも 美味しいものが多いですよね。
この時のメニューです。
そして これが 限定の背脂生姜醤油らーめんです。
イベントで出されていたものを 期間限定でお店でも出されたようです。
かなりの インパクトのある ラーメンですよね。
まず ビックリするのが このおろし生姜の量。
こんなに入れたら かなり生姜色が強くなってしまうのではないかと思える量です。
麺は青竹麺のような ちぢれ麺。
スープも 佐野ラーメンのような 透明感のある醤油スープ。
ただし 生姜を中和させるためか 塩分高めで 塩の角があるか感じかな・・・
さらに びっくりなのは この半端ない背脂の量 こんなの初めて見ました。
それでいても くどさは ほとんどないです。
これだけ 生姜と背脂を大量に入れて 味が偏ってなく 美味しく出来ているのも ご主人の腕でしょうね。
とりあえず インパクトのあるラーメンでした。
ふくろう（その5）
ふくろう（その4）
ふくろう（その3）
ふくろう（その2）
ふくろう（その1）
住所 千葉県松戸市西馬橋1-5-10リセスコート1階
電話 非公開
営業時間 11:00～14:00 18:00～23:00
定休日 日曜日
駐車場 あり
とん太郎（その6）
2020-03-08
馬橋の「とん太郎」に行ってきました。
この日は ２軒目で ちょっと飲みたかったのですが いいセット見つけたので 寄ってみました。
それは こちら。
なかなか 優秀そうなセットですよね。
ただし 21：00まで の限定セットです。
選べるメニューは こんな感じかな・・・
結構 選びがいがあります。
ちなみラーメンメニューは こんな感じです。
ここは 無料で ライスが１杯付きますので ガッツリ派ですよね。
１杯目は ハイボールにしました。
頼んだつまみは ハムカツと 鶏ハツ串焼き。
後で 思いましたが なんで鶏ハツ串焼きを頼んでしまったのか お腹が苦しかったのかもしれません。
お味の方は 思っていたより 上々。
２杯目は チューハイにしました。
せっかくなので 餃子のハープも頼んでみました。
それほど大きくはないのですが 薄皮でカリッと焼きあがっていて 餡もたくさん詰まっており 美味しかったですよ。
マヨチャーシュー丼 ２００円と言うのがあったのですが すごく気になったのですが 無理そうだったので今回は諦めました。
今度は お腹を減らして また 来てみたいですね。
とん太郎（その5）
とん太郎（その4）
とん太郎（その3）
とん太郎（その2）
とん太郎（その1）
住所 千葉県松戸市西馬橋蔵元町165
電話 047-340-1648
営業時間 月～金 18:00～翌3:00 土日祝 11:00～翌3:00
定休日 無休
駐車場 あり 1台
金須屋 担担麺 梨圓
2020-02-24
松戸の ユウカリ交通公園のそばに出来た 「金須屋 担担麺 梨圓」に行ってきました。
こちらは 担々麵専門店です。
駐車場は 裏に１台 交差点の対面に ２台止めることが出来ます。
街中にポツリとあるお店ですが 次から次と お客さんが来ていました。
メニュは 基本３種類。
白胡麻・汁なし・トマトの担々麵のです。
中は こんな感じの この字方カウンター。
出来て間もないので とってもきれいです。
ランチタイムには ごはん １杯無料で付きます。（セルフ）
カウンターには 花椒とビネガー置いてあります。
どちらも インパクトがあるので 使い方のは 気を付けないとね。
早速 ご飯を一杯。
初見なので まずは 白胡麻担々麵を・・・・
かなり 本格派の担々麵で 超熱々で出てきます。
最近は どこでも 担々麵はありますが ここの担々麵は 旨味が強いというより 独特の調味料の味がして 他とは少し違う感じですね。
麺は 中太麺 それほどスープが絡むわけではありませんが しっかりと 麺も味わえます。
辛さの選択肢は なかったのですが デフォルトでも 少し辛めです。
最後は ご飯に たっぷりスープをかけて ごちそうさまでした。
街中のお店なので 今後 専門化 普遍化 どちらに行くのか 楽しみもありますよね。
住所 千葉県松戸市小金原4-24-6
電話 080-9176-9777
営業時間 11:30～15:30 17:30～19:00
定休日 火曜日
駐車場 あり（３台）
