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らーめん松戸

蝙蝠（その2）

松戸の「蝙蝠」に行って来ました。兎に角のセカンドブランド　前回は　醤油らーめん　今回は　気になるあちらですよ。メニューは　こちら。意外と　ご飯を一緒に付けている方は　少なかったですね。そして　こちらが　気になる　油そば。塩味も出来るとのことだったので　塩味の方にしてみました。麺は　意外と　細めで　らーめんと同じような麺です。相変わらず　チャーシューは　絶品です。こしがある麺を　わしわしと　美味しい...
 21, 2018 06:00    0

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らーめん松戸

山吟

北小金にある「山吟」に行って来ました。無化調を売りにしているラーメン屋さんです。店主さんは石神氏が主催する食の道場出身の方のようです。らーめんの種類は　大きく分けて　醤油と塩の2種類　それに　チャーシューや雲吞のトッピングを増やしている感じです。食べませんでしたが　ガーリックライスというものが　ちょっと変わっていて面白そうでした。無化調のこだわり。なかなか　無化調は　難しいんだよね。化学調味料なし...
 18, 2018 06:00    0

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らーめん松戸

四川担々麺　どういうわけで　

松戸　西口　不二家の後に出来た「四川担々麺　どういうわけで」に行って来ました。本当は　あまり期待してなかったのですが　予想以上に　いいお店でしたね。ありがちなチェーン店をイメージしてたのですが　らーめん激戦区松戸でも　十分戦えるお店ですね。メニューは　こちら。お値段は　ちょっと高いかな・・・店のシステムなどは　近くにある　いぶし銀とは　被るところがあります。中は　こんな感じでスタイリッシュな造り。...
 09, 2018 06:00    0

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らーめん松戸

そい屋（その18）

久し振りに　松戸の「そい屋」に行って来ました。合わせ味噌の味噌らーめん　どれも美味しいです。先日　有吉ゼミでギャル曾根も来たみたいです。3.4ｋｇでしたら　ギャル曾根なら　楽勝なのかもしれませんね。夏場は　冷やしも出しているみたいですね。クロレラ入りで緑の麺で　翡翠麺の様です。近くの有料駐車の割引制度もあります。メニューは　こちら。気になるメニューが　減った感じがしますね。頼んだのは　そい屋特製味噌...
 28, 2018 06:00    0

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らーめん松戸

いぶし銀（その4）

この日は　何となく　汁なし担々麺が　食べたくて　松戸の「いぶし銀」に来ました。坦々麺専門店　それも　インパクトの強いものを出されるお店ですね。メニューは　オープンから変わっていませんね。あるのは　担々麺と汁なし担々麺のみです。辛さ・痺れを選べるようになっていますが、3までは　無料ですが　それ以上は　1プラスされるごとに50円アップします。頼んだのは　やっぱり　汁なし担々麺の辛さ3・痺れ3です。辛さ　3で...
 22, 2018 06:00    0

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