孝作（その3）
2019-10-19
松戸の小金原にある「孝作」に行ってきました。
このお店には 駐車場はないのですが 近くにのマルエツが 有料の駐車場となっています。
今回は 3人だったので 奥の座敷へ・・・
堀こたつでないのが 残念ですが これなら ゆっくりと お酒を飲みながら くつろげますね。
メニューは こちら。
日替わりランチは 多種の小どんぶりが 魅力がありますね。
東京豚骨胡麻辛らーめん。
ピリッとしたスープに ゴマの香りがしっかりと・・・
豚骨なんですが それほど こってりとしているわけではなく 非常に食べやすい 豚骨らーめんです。
お初の東京豚骨味噌らーめん。
あまり味噌ぽさは 感じられないのですが 超マイルド。
背脂がたくさん浮いているのですが 全然くどくないですね。
浅草開花楼の麺は 相変わらず 旨いですね。
もやしなどの具がたくさん入っているので １杯で お腹もいっぱいになります。
色んな具と 麺を一緒に わしわしと食べるのが また 美味しい。
ニンニク入りの方の焼き餃子。
薄皮で 焼き目は パリッと・・・ 中は 肉汁ジューシー なかなか 美味しい餃子です。
５個 ３９０円もいいですね。
意外と 酢胡椒がよく合う気がしました。
限定の鶏塩らーめん。
あっさりとした塩スープの中に しっかりと旨味が 後から追ってきます。
比内地鶏を使用しているらしく スープに深みがあります。
これ あっさり派の方には 堪んないもしれない。
真ん中に入っている 炙った鶏肉の塊も インパクトあります。
ボリューム感もあるし ラーメン自体に工夫がされていていいですね。
食べやすさも １つの魅力かもしれませんね。
孝作（その2）
孝作（その1）
住所 松戸市小金原6－8－9
電話 047-393-8650
営業時間 11：30～14：000 18：000～24：00
定休日 水曜日
駐車場 なし （向かいのマルエツに有料駐車場あり）
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銀杏（その10）
2019-10-06
松戸にある「銀杏」に行ってきました。
ここに来るのも 久しぶりです。
メニューは あまり変わらないけど 油そば増えています。
平日は 夜でも ライスが無料で食べれるようになりました。
最初は 鶏白湯を食べに来たのですが 新メニューの油そばにしてしまいました。
煮卵も 入ってビジュアルもいいですね。
以前ような 黒七味などのような 特殊な調味料がなくなっていました。
その代わり 山椒が増えています。
無料のライス。
混ぜるとこんな感じ。
鶏白湯ではなく 豚骨醤油ですかね。 ちょっと塩分高め。
麺は 歯ごたえ合って 量も多く がっつりと油そばです。
最後に 残った汁を ご飯とあえて食べようとしたのですが 汁の量が少なかったです。
悩んでいたら 店員さんが出してくれた 割スープ。
あるなら どこかに 書いてくれればいいのに・・・
カツオの効いた 塩味スープに 別盛りで醤油が付きます。
最後は おじや風に・・・
醤油は 好みですが いらないかな・・・
鶏白湯ベースの油そば 期待していましたが これはこれで お腹いっぱい 美味しかったです。
銀杏（その9）
銀杏（その8）
銀杏（その7）
銀杏（その6）
銀杏（その5）
銀杏（その4）
銀杏（その3）
銀杏（その2）
銀杏（その1）
住所 千葉県松戸市松戸1289-1 第2エーエムエスビル
電話 047-710-8477
営業時間 11:00～23:00(L.O.22:45)
定休日 無休
駐車場 なし
麺道 GENTEN（その7）
2019-09-15
久しぶりに新松戸の「ＧＥＮＴＥＮ」に来てみました。
ここに来るということ 大体 水曜日がい多いです。
なぜなら 毎週水曜日には 限定メニューがあります。
こちらが メニュー。
まぜそばもあったのですね。
今度 食べにこようっと・・・・
一応 お持ち帰りのラーメンもあります。
食べたことがありませんが ここのご主人が作ったものを食べたほうが 美味しい気がする。
この日の限定は ピリ辛担々麵。
昼も 担々麵だったけど 初心一徹 ここのは お初なので 食べてみないとね。
相変わらず どのラーメンもビジュアルが きれい。
ピリ辛のというだけあって 辛さは控えめ 山椒など刺激は あまりないですね。
細麺自体は 旨いのだけど 思ったよりスープに絡まないですね。
次回は 手もみ麺もいいかも・・・
スープは 芝麻醤がガツンと言うより 旨味たっぷり 味噌ラーメンという感じ。
刻んだメンマと葱がたっぷりと入っていて 美味しい。
昼食べた 担々麵よりは ワンランク上かな・・・・
ご飯をつけても 合いますし 煮玉子も旨かった。
担々麵には いろんなタイプがあって面白いですよね。
さすが こだわりのお店だけあって 美味しかったです。
ＧＥＮＴＥＮ（その6）
ＧＥＮＴＥＮ（その5）
ＧＥＮＴＥＮ（その4）
ＧＥＮＴＥＮ（その3）
ＧＥＮＴＥＮ（その2）
ＧＥＮＴＥＮ（その1）
住所 松戸市新松戸3-124-1
電話 047-348-1285
営業時間 11:00～14:30 18:00～21:00
定休日 日・月曜日
駐車場 あり
バカみたいに愛してた（その10）
2019-09-03
松戸 八ヶ崎にある「バカみたいに愛してた」に行って来ました。
スープの味を変えたと聞いたので 来てみました。
相変わらず わかりづらいメニューです。
お初の あご出汁らーめん。
あっさりとして 旨味もあって美味しい。
頼んでいる方も 多かったので 人気があるみたいです。
中らーめんにローストポークのトッピング。
麺は 300ｇなので 相当 ボリュームがあります。
もやしは 二郎のようにはないので 頑張れば まだ 何とか食べれるレベルです。
チャーシューは かなりのボリュームがあるので お得感ありますね。
この日は 少し味が濃かったです。
ローストポークは ３枚 普通に 美味しかったです。
新しくなった スープは 二郎風 このラーメンには よくあっていて良かったです。
好きなお店ですが メニューの構成と 店内の乱雑さは もう少し きれいになるといいですね。
ラーメンは ボリュームがあって 美味しいので 頑張って欲しいです。
バカみたいに愛してた（その9）
バカみたいに愛してた（その8）
バカみたいに愛してた（その7）
バカみたいに愛してた（その6）
バカみたいに愛してた（その5）
バカみたいに愛してた（その4）
バカみたいに愛してた（その3）
バカみたいに愛してた（その2）
バカみたいに愛してた（その1）
住所 千葉県松戸市八ヶ崎1-1-1 八ヶ崎京葉ハイツ 1F
電話 047-341-6107
営業時間 11:30～15:00 18:00～23:00
定休日 無休
駐車場 なし
麺食堂 孝作
2019-08-30
小金原に新しくできた「麺食堂 孝作」に行ってきました。
突然 出来ていたので 早速寄ってみました。
入っていたら 柏の「てっぺん」にいた方がいたので こちらに移転されたようですね。
メニューは 醤油系の中華そばととんこつ系となっています。
場所柄 年配の方が多そうなので あっさりとした醬油ラーメンは 人気があるようです。
一風変わったラーメンも置いてありました。
納豆がダメな私には 食べれませんが・・・・・
せっかくなので ランチ日替わりの 中華そばと小どんぶりのセットにしました。
小どんぶりに海鮮系が付くのは いいですね。
ちょっと甘めの醤油味は なかなかの上出来の中華そばです。
麺は 浅草開花楼の麺を使用しているので のどごし豊かで 美味しい。
中華そば 690円なのに 厚めのチャーシューも いいです。
かつお丼は 想像していたものより はるかにいいです。
これで 390円なら 是非付けたいですね。
柏にあった時より 地域に密着した感じで いい感じになっていますね。
夜は お酒も置いてあるようです。（昼からでも 飲めますが・・・）
住所 松戸市小金原6－8－9
電話 047-393-8650
営業時間 11：30～14：000 18：000～24：00
定休日 木曜日
駐車場 ？ （向かいのマルエツに有料駐車場あり）
