TESTU＠あざみ野店
2017-02-17
神奈川県のあざみ野駅から 徒歩0分の「つけめんTETSU」に行って来ました。
もともと有名店ですが 今はチェーン店化されており 店舗数も増えて食べやすいブランドとなっています。
メニューはこちら。
やはり 売りは つけめんなのでしょうね。
おすすめの食べ方です。
色々と試してみたくなりますよね。
カウンターには 自分で入れられる つけ麺用のかつおだしが置いてあります。
セルフの方が 好みの濃さに調整できるので いいですよね。
今では 懐かしくも感じられる 焼き石もあります。
当時は これはやりましたよね。
ぬるくなったスープが 熱々に復活 寒い時には ありがたいサービスです。
今回は 特製つけめんを頼んだので 先に特製の部分の具が先にやってきました。
内容は チャーシュー2枚・、メンマ、煮玉子、ネギです。
チャーシューはなかなか肉厚で柔らくて良かったです。
ひやもりとあつもりが出来るとういことであつもりの方です。
麺の量も 並・大盛り・特盛と同一料金で選ぶことが出来ます。
つけめんだったので 麺を味わいたかったので今回は 大盛りを頼みました。
麺は 薄茶のスープの中に漬かっています。
少し飲んでみましたが あまり味はなかったですね。
つけだれは 濃厚魚介豚骨で1時ブームになったになったものです。
最初にこれを 食べた時は 感動しましたが、 慣れとは恐ろしいもので 最近では これが 基準になってしまっています。
でも、間違いなく美味しいつけだれです。
特製の具を つけだれの中に入れてみました。
もともと つけだれには 具が入っているので プラスすると 麺を入れられないほどのパンパン状態です。
これなら 特製にしなくても良かったかもしれないです。
モチモチの麺は しっかりとスープが絡んで 美味しかったです。
最後は スープ割をしてご馳走様です。
時間がなかったので 焼き石を入れられなかったには 残念ですが、すべてに完成度が高かったですね。
強いて言うなれば チェーン店なので もう少し安いと もっと嬉しいです。
駅から近いし、出て来るもの早かったので 時間がない場合は いい選択肢に中に入ると思います。
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魁力屋 宮前店
2016-02-10
横浜の魁力屋に行ってきました。
神奈川には、魁力屋が多いそうです。
こちらは 人気店で 外まで並んでいることもあるそうですよ。
柏にも市役所のそば（国道16号沿い）にありますよね。
らーめんのメニューはこちらです。
セットのメニューもありますが、別々に書いてあるので 分かりづらかったです。
1品メニューも 結構あります。
これなら 今はやりの ちょい飲みも出来ますね。
ここの 1番の特徴はこの青ネギと沢庵食べ放題です。
頼んだのは、味玉らーめん。810円（税込）
背油が たくさん入ってますが、思ったより あっさりです。
スープは なかなか美味しい。
麺は 固めでお願いしいましたが 普通って感じでした。
せっかくなので 青ネギ たんまりと入れてみました。
ネギ無料は、 嬉しい限りですね。
逆にいえば、ネギを入れない方で税込 810円は チェーン店としては 少し高めのな気もします。
1000円以下で食べれる セットメニューの方がお得感あります。
焼めし定食（らーめんとチャーハン（小）） 税込950円など・・・
柏・松戸だと多様ならーめん店が 多いので 用途に合わせて 上手く使えるといいですね。
壱鵠堂
2016-01-09
場所は よく分からないのですが「壱鵠堂」に行ってきました。（場所は 神奈川県）
伝丸と同じグループのらーめんチェーン店です。
ボリュームと安さが売りのお店です。
野菜たっぷり 味噌らーめん定食 800円です。
野菜は 別盛りで350ｇもあります。
野菜炒めが普通に付いてい様な状態です。（実質の野菜は、茹でたものに少しタレをかけたものです）
このお店 無料で 麺の大盛りと半ライスの両方をつけられるサービスもあるんですよ。
味は 至って普通の味噌らーめんでした。
野菜を 麺の上に乗せてみました。
350ｇの野菜といっても 意外に上に乗せると大した風には見えませんね。
それを考える 二郎などのお店のあの野菜は 何グラムあるのか 確認してみたくなってしまいますね。
こちらは、同行者が食べた 焦がし醤油らーめん。
シンプルながら 美味しいです。
そして 1杯 らーめんを食べるともらえる100円割引券。
これで 全てのらーめんが 100円引きになります。（ただし お一人1枚まで）
この券は、HPから印刷しても使用出来ます。
チェーン店ならではの こういうサービスいいですよね。
極楽鳥
2015-01-27
神奈川の綱島にある「極楽鳥」に行ってきました。
地元の塩味の人気らーめん店です。
らーめん評論家の方も多数来られているようですね。
メニューは、こんな感じです。
サイドメニューも充実しています。
ただ、この写真は、入口の裏に貼ってあるので、食券器の上くらいに貼ってあるといいと思います。
食券器の札を見ただけでは、どんならーめんか全然分かりませんでした。
おかげで 選ぶとき 相当悩んでしまいました。
中華そばの塩。
ここでは、中華そばと付くとあっさりとしたタイプになります。
鶏の旨みを出しながらも かなり あっさりで美味しい。
チャーシューも、豚2枚・鶏2枚と 計4枚も付くのも嬉しい。
720円で この内容なら かなりの高評価です。
こちらは、塩こってり。
最初 水炊きのような鶏の旨みを凝縮したような味を想像していましたが、ポタージュのようなクリーミーなスープでした。
これはこれで 美味しい。
麺は、うどんのような 極太麺でしたが、細麺にも変更が出来ます。
このスープなら 細麺の方がいいかもしれませんね。
春菊の香りもいい味を出しています。
平日のランチのみにつけられる とり唐げセット。
これで 250円とは 素晴らしいです。
それに 野菜やマヨネーズまでついてきますからね。
さすが 人気店だけあります。
旨さ ボリュームと両方兼ね備えています。
住所 横浜市港北区樽町3-4-12
電話 070-6528-2199
営業時間 11:30〜15:00、18:00〜23:30（スープなくなり次第終了）
定休日 不定休
駐車場 なし
ラーメン山岡家
2015-01-22
お正月に行ったお店です。
やっているお店が少ないので、相当悩みました。
国道50線沿いのお店ですが、何店かは不明です。
入った瞬間 かなりの豚骨臭がしました。
平日だったら こういうサービスもあるようです。
限定商品の豚キムチらーめんです。
家系豚骨らーめんと豚キムチのコラボです。
これは 間違いなく合いますね。
美味しかったです。
餃子。
らーめん1杯食べるとサービス券を1枚もらえるので この日は 大人数だったので 利用しました。
5枚で 餃子 10枚で らーめんが無料になります。
こちらは つけめん。
つけ汁に もう少しインパクトが欲しいですね。
これだと 家系の濃厚さを味わいに来た方には 満足感が足らないと思います。
こちらのお店は やはり らーめんがおすすめですね。
