ひよこ
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柏 1小通りの「ひよこ」に行ってきました。
最近ここの焼き鳥が 美味しいと評判の噂を聞いたので 初訪問です。

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このお店、価格は 安くないので 好みなかったら コース料理で頼むのがおすすめかもしれません。
焼き鳥コースは 1名から頼めましたよ。

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メニューは、こんな感じですね。
朝引き大山鶏と滋養鶏を使用している為、価格は 少し高めです。

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まずは、角ハイとお通し(ひじき)です。
このひじき とても美味しかったのですが、お通し 500円は 少し高いかな・・・

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焼き鳥コースの サラダです。
今風のオシャレなサラダで とても 美味しい。
この後が 期待持てます。

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1本目の串が、鶏レバ(たれ)です。
これが とろけるほど旨い。
ヤバイレバが出てきましたよ。

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そして 鶏スープ。
卵たっぷりの 優しい感じスープです。
思ったより 出汁が効いてます。

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お次は、ねぎま。
強火で焼いてますので、表面は カリッと 中は 肉の旨みを閉じ込めてジューシー。
さすが レベルの高い 焼き鳥が出て来ます。

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 3本目は、黄身付きつくね。
小さなスプーンが付いてくるので、たっぷりと 黄身をつくねかけれます。
まったりと 美味しいつくねでした。

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最後のしめは、中華そばの方にしました。
締めなので 思ったより 小さ目ですね。
あっさり系で 締めにはいい感じのらーめんですが、やはり 居酒屋で出てくるらーめんと言う感じですかね。
単品メニューは、750円でしたので これは、ハーフなんだと思います。
その辺は メニューに書いたほうがいいかもしれません。

お値段は、高い気もしますが、それだけの味もありますね。
都内の 高級店の焼き鳥を食べたいと思ったら、逆にリーズナブルにかもしれません。

たまに 旨いもんを食べたい時などには この店はいいですね。

住所    千葉県柏市末広町9-2
電話    04-7197-6165
営業時間 17:00~23:00
定休日   月曜日
駐車場   なし
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Comment 2

ニラレバゲップー

ひじきが500円って(酷)内容によって500円で納得出来れば良いですけどね(笑)

2016/02/25(Thu) 15:54

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kou

ニラレバゲップーさん。
そうなんですよね。
それなりのものは 欲しかったですね。

2016/02/25(Thu) 21:24

Edit | Reply | 

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