亀壱(その2)
亀壱2 (1)

みのり台にある「亀壱」に行ってきました。
なかなか 奥深いらーめん屋さんです。
ここには 個性豊かならーめんが たくさんあります。

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まずはアテ。
お酒を中心に飲まれる方も 多いようです。

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らーめんメニュー。
一癖二癖あろうかと言うらーめんです。
名前だけはイメージが湧きませんが色々とあるようですよ。

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カウンターの他にも 座敷があるので ゆっくり飲みもokです。

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やっぱ 普通のお冷も 丸い氷で出してくれるんですね。

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今回は、ギタ味噌に ラフティーのトッピングです。
ギタ味噌のギタは、背油たっぷりギタギタの訳のようです。
味噌の風味はそれほどではありませんが、スープ自体が濃厚ですね。
ラードが入っているそうで 非常に熱々です。
らーめんは やっぱ 熱くないとね。

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国産小麦 100%の麺もモチモチで美味しいですよ。

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ラフティーは 350円でどのらーめんにも追加できるトッピングですが、非常に柔らかく煮込んであり これはお得です。

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麺類を頼むと 無償でライスをつけられるのもいいですよね。
量も 結構多いです。

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大きな 1枚チャーシューも肉々しくて良かったです。

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中をほじくっていると ゴーヤが出てきたのにびっくり。
日替わりで 9種類ほどの野菜を入れているそうです。
何気に ヘルシーさもあるようです。

段々 食べ進んでいるうちに スープがピリ辛に・・・
下の方に 生姜やニンニクや山椒などが隠されていたようです。
食べていくうちに 味変していく システムになっているようです。

いやぁ 面白いですね。
次回食べるらーめんが また楽しみです。

亀壱(その1)

住所     松戸市みのり台1-14-2
電話     090-4959-4343
営業時間  [月・火・水] 18:00~翌1:00
        [木・金・土] 12:00~14:00 18:00~翌1:00
        [日] 12:00~14:00 18:00~22:00
定休日    火曜日
駐車場    なし
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