三寒四温(その6)
最近 お気に入りの柏の「三寒四温」です。
駅から少し離れていますが 賑わっていますよね。
いいものを出されているのが 評価されて来たのでしょう。
この日のおすすめの日本酒を選んで頂きました。
どれも 気になります。
この日のおすすめ。
この日は ぶりがいいもの入ったようです。
お通しは トマトにらっきょの甘酢漬をすりおろしたものをかけてあります。
トマトの酸味とらっきょの甘みがいいバランスでした。
本日の 刺身盛り合わせ。
身が厚いですよ。
ぶり・インドマグロ・平目・鰹・あいなめの5点。
ここのお刺身は 本当に旨いです。
今回は このブリが 1番美味しかったです。
脂の乗りが すごく良かったです。
ヤリイカの塩辛仕立て。
グラスに入っており オシャレですね。
味付けも濃くないので、烏賊本来の味を楽しめます。
ハムカツ。
タルタル たっぷりとかけて食べるとまた 一段と美味しいですよね。
花邑。
このお酒も 美味しいですよね。
他にも 頼んでいたのですが 写真を撮ったのは これだけでした。
相変わらず いいお店です。
次回も楽しみですね
三寒四温(その5)
三寒四温(その4) 特大岩牡蠣とレアな日本酒 幸せです。
三寒四温(その3) 裏メニューの餃子が あったら当たり。
三寒四温(その2) 牛すじもめっちゃウマいんです。
三寒四温(その1) ここの刺し盛り半端ないぞ~
住所 千葉県柏市泉町16-18
電話 04-7128-9242
営業時間 17:00~24:00 L.O 23:00
定休日 月曜日
駐車場 なし
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