GAVROCHE(その3)
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明原にある「GAVROCHE」のランチに行って来ました。
家族から おしゃれで がっつりお肉の要望があったので こちらに訪問です。

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ランチメニューは、大きく分けて 1000円と1500円のコースに分かれます。
500円差で前菜の種類が増えるのとドリンクとデザートが付くので 1500円の方が 断然お得です。

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この日のスープは 蕪のスープでした。
あっさりとしたクリームスープに ほんのり 蕪の風味後から追って来て 前菜としては いいですよね。

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前菜のサーモンマリネ。
ここの前菜は 野菜の盛りもいいので ありがたいです。

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前菜のキッシュ。
前菜に こんな大きなキッシュが付くなんて嬉しいですよね。

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前菜のパテドカンパーニュ。
こちらも 大きい 熱さ1cmほどあって ついついあれが欲しくなってしまいます。

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ということで おすすめのスパークリングワインも頼んでしまいました。

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赤魚のポアレ トマトソース バターライス付き。
さっぱりとした白身の魚に 酸味の効いたトマトソースが良く合います。
バターライスも付いてくるので ボリュームもありますね。

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豚のロースト タブナードソース  マッシュポテト。
なんといっても 2cmもあろうかと言うこの厚さはは 肉好きには 堪りません。
中が ピンク色のお肉は 絶妙な焼き加減で とても柔らかいです。

タブナードソースは、黒オリーブ・ケッパー・アンチョビなどを使用した ちょっと酸味があるソースです。
まったりとしたマッシュポテトと一緒にからめて食べると 一段と 美味しさも増しますよ。

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付け合わせの バケット。
これが また カリカリで美味しい。

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コーヒーでリフレッシュ。

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デザートの タルトとプリンです。
生クリームもたっぷりと付いてきます。

デザートも美味しかったです。

駅から 離れているお店ですが 優秀なランチを出されますよね。

間違いなので 是非 食べに行ってみてくださいね。

GAVROCHE(その2)
GAVROCHE(その1)

住所     千葉県柏市明原3-1-20
電話     04-7193-8638
営業時間  11:30~14:00 18:00~23:00(LO22:00)
定休日    月曜日・第二火曜日
駐車場    なし
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