らーめん 風
風 (1)

松戸 雲吞美の後に出来た「らーめん 風」に行って来ました。
味噌らーめん専門店です。
札幌のらーめん空の御出身、ということは すみれの孫弟子になりますね。

風 (2)
風 (3)

メニューは 大きく分けて 味噌と 辛みそのみ。
場所的に 価格が少し高い気がしますが 今後が楽しみです。

風 (4)
風 (5)
風 (6)
風 (7)

頼んだの味噌チャーシュー麺。
最後の一人だったらしく 余ったチャーシューを多めに入れてくれたようです。

スープは 動物系の甘めの白味噌に表面には 多めのラードで熱々。
どうも 焼いた味噌を使用しているそうで、味噌くささはあまりないです。
この手の 味噌らーめんは ハズレがないです。

チャーシューの上には おろし生姜乗っており さっぱり感も醸し出してくれます。

さすが 名店の流れを汲んでいるだけあって 美味しかったですね。

ただ この場所 過去もいいお店が入っていたのですが 長くもっていなかったので このお店は 頑張って欲しいですね。

住所     千葉県松戸市根本6-4 
電話
営業時間  12:00~14:00中休18:00~21:00
定休日    月曜日
駐車場    なし
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