ふくろう(その3)
ふくろう3 (1)

馬橋の 「ふくろう」に行って来ました。
ここの 個性的ならーめん 楽しいですよ。

ふくろう3

メニューも 増えましたね。
限定もあるし まぜそばもありました。

ふくろう3 (3)

まずは 特製ふくろうの塩。
最初のころより 複雑さが増してますね。
相変わらず 紫蘇が アクセントになっています。

ふくろう3 (4)

餃子も頼んでみました。
10個で 500円と価格も魅力的ですが、餃子が旨いです。
焼き具合といい これは いい餃子です。

ふくろう3 (5)

限定の冷やしらーめん。
10時間煮込んだスープは 雑味もなく すっきり。
それでいながら しっかりとした旨みもあり のどをスッと 通って行きます。
夏バテ気味でも さらっといけちゃうタイプです。
昼5食・夜5食の数の少なさから かなり手の込んだものなのでしょうね。

ふくろう3 (6)
ふくろう3 (7)

新しく 増えた まぜそばです。
モッチリした麺に 旨みがガンガン それでいて くどさないです。
ただ 具材も王道なものばかりなので もう少しジャンクなトッピングあると、個性的になると思います。

まだ 出来て数か月ですが、 今後の進化が 楽しみなお店です。

ふくろう(その2)
ふくろう(その1)

住所    千葉県松戸市西馬橋1-5-10リセスコート1階 
電話    非公開 
営業時間 11:00~14:00 18:00~23:00
定休日   日曜日 
駐車場   あり
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