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柏・松戸を中心に美味しいお得なお店を紹介しています。

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2018-10-26 (Fri) 06:00

蝙蝠(その3)

蝙蝠3 (1)

松戸 東口にある「蝙蝠」に行って来ました。
松戸の有名店「兎に角」のセカンドブランドのお店です。
家系のラーメン店ですが なかなか 面白いお店ですよ。

蝙蝠3 (2)

メニューは 大きく分けて 家系のらーめんと油そば。
兎に角と言えば 油そばも有名ですからね。

蝙蝠3 (3)
蝙蝠3 (4)

無料の トッピング(薬味)はこちら。
変わっているのは ゆかりがあるというところでしょうか?
ただ ここでは この辺のものは ほとんど使ったことがないです。
ちなみご飯は 無料ではありません。

蝙蝠3 (5)

今回 頼んだのは チャーシュー油そばの塩味 950円。
油そばのタレは 家系ラーメンのスープを濃縮したような感じですね。
油っぽさはありますが 旨みも相当強い タレです。

蝙蝠3 (6)

チャーシューは 大判のバラ2枚 肩ロース2枚+刻みチャーシュー。
チャーシュー自体も かなり旨いのですが 1枚が大きいので かなりの食べ応えがあります。
これだけでも 結構な満足感。

蝙蝠3 (7)

麺は 中太の縮れ麺 こしもしっかりしているので わしわしと頂けますね。

蝙蝠3 (8)

まぜなくても全体的に味が付いているのですが 具を絡めるために まぜてみました。

まず ひと口目は かなり旨く感じられます。
ただ、食べ続けるうちに 味が濃く感じられるので・・・

蝙蝠3 (9)

途中で 割りスープをお願いします。

蝙蝠3 (10)

ちょっとらーめん風に・・・
あったかさと志向が変わります。
これも これでで また 旨い。

蝙蝠3 (11)

残ったスープが こちら。
このまま飲むには 味は少し濃いかもしれませんね。

兎に角とはまた違う 家系に偏った 油そば かなり旨いと思いますで 是非 皆さんも・・・・

蝙蝠(その2)
蝙蝠(その1) 

住所      千葉県松戸市松戸1164-1 シェスタビル1階
電話      047-710-2717
営業時間   11:00~14:00 18:00~21:00
定休日     月曜日
駐車場     なし
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最終更新日 : 2018-10-26

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