松戸のみのり台にある「金衛門」に行って来ました。
前回行ったとき なかなか 美味しかったので また来たかったのですが お昼 やっていないことが多くて たまたま通ったらやっていたので早速寄ってみました。
メニューも 少し変わった感じですね。
この日は 限定のメニューもありましたよ。（大山鶏の中華そば）
まずは限定の大山鶏の中華そば+味玉
大山鶏のすっきりとした旨みと 特徴のある返しが ワンポイントがありながら 上品な醤油味に仕上げてますね。
チャーシューも 低温調理の豚2枚に鶏1枚と ボリューム感もありますね。
こしのあるストレートの細麺と 昔ながらの中華蕎麦より ワンランク上の 洗練されたスープの相性も いいですね。
中華そばに 飽きた方にも 新しさを感じられますし 中華そばが好きな方にも 満足が出来そうな一杯です。
濃厚海老蕎麦+味玉。
鶏白湯ベースの濃厚スープに これでもかと言うくらい 海老の風味がプラスされています。
これだけ海老の濃いスープは それほどないかもしれません。
チャーシューも 大き目なものが2枚。
何といっても スープが この麺よく絡みます。
半熟卵と 濃厚海老スープの絡みも ヤバイですよ。
〆に ご飯を入れるのも 間違いなく 美味しいでしょうね。
結構 美味しいらーめん出されますよね。
お店 ちゃんと開いていれば お客さんは来るような気はしますけどね。
金衛門（その1）
住所 千葉県松戸市稔台1-1-17
電話 070-4417-5932
営業時間 ランチ 11:30～14:30（L.O.14:30）
ディナー 18:30～22:00（L.O.22:00）
定休日 月曜日 ※火曜日は午前休業
駐車場 なし（隣にパーキングあり）
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最終更新日 : 2018-10-30