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柏・松戸を中心に美味しいお得なお店を紹介しています。

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2018-12-09 (Sun) 06:00

和楽(その7)

和楽7 (1)

柏 東口のある「和楽」に行って来ました。
冬と言ったら 鍋 食べたくなりますよね。
それも 家では食べれないレベルの 鍋が 食べたい ここには そういう鍋がありますよ。

和楽7 (2)

この日のおすすめメニュー。

和楽7 (3)

ここは お通しも 豪華。
この日は 肉じゃが・アオサ入り玉子焼き・鰤の握りの3点盛り。
これだけでも 結構なボリュームありました。

和楽7 (4)

ここの 代表格の1つ 牛筋のピリ辛煮込み。
すじ以外も 赤身の部分もたっぷりで 食べ応えももありますよ。

和楽7 (6)

若鳥の唐揚げ。
下味が しっかりと滲みて美味しかったです。

和楽7 (7)

ズワイガニのクリームコロッケ。
ヤバ 蟹の風味がずっしり、また 自家製のソースが 旨いんです。

和楽7 (5)

この日 メインは こちら。
まずは、鰹出汁のスープでです。

和楽7 (8)
和楽7 (10)

そして 本日のメインディッシュは、鰤のしゃぶしゃぶです。
八幡鰤と言う養殖の鰤ですが 脂もしっかりと 臭みもなく 鰤しゃぶには 最適な鰤です。
生で食べれる鰤のなので 半生くらいがベストです。
金粉が 鮮やか・・・

和楽7 (9)

薬味は 定番のわけぎと紅葉おろしと特製ポン酢で頂きます。

和楽7 (11)

まずは 野菜を入れて甘みをプラスします。

和楽7 (12)

そして ぶりを軽く しゃぶしゃぶと・・・   もうたまりませんよね。

和楽7 (13)

最後は 最初に頼んだ出汁巻たまごで完了です。

本当は 鍋の〆も頼みたかったのですが もう お腹もかなりいっぱいになってしまって 諦めました。

念願の 鰤しゃぶ 美味しかったですね。

これからのシーズン 鍋は楽しみですね。 
ここの鰤しゃぶは 1人前から頼めるもいいですね。(今回の写真は2人前です。)

和楽(その6)
和楽(その5)
和楽(その4)
和楽(その3)
和楽(その2)
和楽(その1)

住所    千葉県柏市柏3-2-6 KSビル1F
電話    04-7192-8630
営業時間 17:00~24:00(LO23:30)
定休日   日曜日
駐車場   なし

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最終更新日 : 2018-12-09

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