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いいとこみつけた

柏・松戸を中心に美味しいお得なお店を紹介しています。

プリュファン(その10)

プリュファン10 (1)

柏の長全寺通り沿いにある「プリュファン」 に行って来ました。
豚肉に特化したお店なので 普段は やってくれないのですが 特別なお願いさせて頂いて 来てみました。

プリュファン10 (2)

まずは おすすめ 白ワインを2種類。

プリュファン10 (3)

箸休めように 季節の野菜のピクルスをオーダー。
しっかり漬かっているので 箸休めもいいですが 口直しにもいいですよ。

プリュファン10 (4)

お通し替わりのパン。
こちらは お代わり可能です。
今回のセサミパン 焦げ加減(焼き加減)も含めて絶品でした。

プリュファン10 (5)
プリュファン10 (6)

こちらが 無理してお願いした 牡蠣グラタン。(通常メニューでは ないメニューです)
嫁が 牡蠣が苦手だったのですが 美味しい牡蠣なら 食べれるかもということだったので 通常はないメニューなのでですが 特別に作って頂きました。
1人1人前だったので どうかと思ったのですが まさか 完食して また 食べたい言っているくらいでした。

プリュファン10 (7)

また、牡蠣の旨みが移った デシャメルソースにパンを付けて食べるのも 最高に美味しいです。
ちなみ 牡蠣グラタンはありませんが、他のグラタンはある時はあります。

プリュファン10 (9)

この辺で 魚介も終わったので メインのために 赤ワインを頂きます。

プリュファン10 (8)

この日のメインは ソーセージの3種盛り合わせ。
鶏もも肉のピリ辛チョリソー・ブルーチーズ風味のブータンブラン・モルタデッラの3種です。
特に ブルーチーズのやつが良かったですね。
ブルーチーズの風味もあるのに 肉の味と交わることによって 食べづらいブルーチーズも 旨いに変化しますね。

プリュファン10 (10)

この辺で また パンを頼んでしましました。

プリュファン10 (11)

最後の〆デザートは 小倉のチーズケーキとガトーショコラとバニラアイス。
こちらも 美味しかったです。

そんなに食べた気はないのですが お腹は大満足 そして どれも美味しかった。

相変わらず ここは いいお店ですね。

是非 利用してみてください。

プリュファン(その9)
プリュファン(その8)
プリュファン(その7)
プリュファン(その6)
プリュファン(その5)
プリュファン(その4)
プリュファン(その3)
プリュファン(その2)
プリュファン(その1)

住所    千葉県柏市柏3-4-21 コーマス柏1F
電話     080-9675-2929
営業時間  17:00~23:00(L.O.21:30)       
定休日   火曜日・第1月曜日・第3月曜日
駐車場   なし

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