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いいとこみつけた

柏・松戸を中心に美味しいお得なお店を紹介しています。

やまん(その44)

やまん44 (1)

この日は 嫁の要望で いつも 柏銀座通りにある「やまん」に行ってきました。
いつもは2軒目に寄ったりするのでが 今回は 1軒目 がっつり行きますよ。

それも 2回分の合算となります。

やまん44 (2)

まずは 1回目は 月の中からはじまります。

やまん44 (3)

そして 最近の新メニューの スモークチキン。
スモークの香りが凄いわ。
もっちりとした 鶏手羽もとに いい香りがして 鶏の旨味が凝縮しています。

やまん44 (4)

ここから 2回目。
お通しは 豆腐ようと生ゆば。
豆腐ようは 豆腐を紅麹と泡盛につけて発酵させたもの。
チーズのような食感になっていますが 独特の癖がある 沖縄の郷土料理です。

やまん44 (5)

飲み物は 八千代伝 熟柿と 村尾。
共に 500円なので 安心して飲めます。

やまん44 (6)

この日のおすすめ目焼酎は こちらでした。(全部500円)

やまん44 (7)

馬肉の煮込み 八丁味噌仕立て。
くじらの肉のような食感に 八丁味噌の旨味がよく合っています。
甘くしていないので ちょっと 大人味・・・

やまん44 (9)

この日は ブダイのカルパッチョ。
卵の黄身まったりさと カリカリのガーリックの風味が また いい味出しています。
色んなカルパッチョありますが ここのは かなり 旨いです。

やまん44 (10)

ここで 酒切れ。
月の中と黒糖焼酎のまーらんせんを・・・
この辺 味 濃いですよね。

やまん44 (11)

久し振りに うなぎのサネン蒸し。
1人では 食べれないから 超美味しかった。
高い うなぎを頼むより こっちの方が 酒をのむなら 楽しめると思います。

やまん44 (13)

アンチョビフライドポテト。
意外と 初めてかもしれない。
以前ももらった サービス券で頂きました。(サービス券を使うのも初めて・・・)

これ めっちゃ美味しかった。
また頼もう。

やまん44 (12)

今度は 佐藤の黒と ちんぐ水割り。

やまん44 (14)

やまんのチーズの盛り合わせは 他とは違います。
チーズは クリームチーズのみですが 酒盗チーズ・魚みそチーズ・いぶりがっこチーズの3種の盛り合わせ。
どれも 個性豊かで いい酒のあてになります。
これは メニューにないので お店の方に 聞いてみてください。

やまん44 (16)

せっかくなので 常陸牛の握り。
これが 肉がデカくて 居酒屋さんならではで とっても美味しい。
焼き肉屋で 頼むよりここで頼む方が 美味しいものが出てくる気がします。

メニューには 載っていませんが いつもあります。

やまん44 (15)

今度は ゆず酒のソーダ割。
これ 味が濃くて ハマりそうです。
これは 女子には かなりハマりそうですね。

やまん44 (17)

最後は 乾きもので〆です。
イワシの干し物と鮭とば 濃い酒には よく合うつまみです。

今回は がっつり いいですね。

まだ 美味しいものたくさんあるけど お気に入りもの 頼んでみました。

この日は 流しの方も来られて 楽しかった。

これからも お世話になります。

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やまん(その1)

住所   柏市東上町2-3
電話   04-7163-6602
営業時間 17:30~24:00
定休日  月曜日
駐車場  なし
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