柏の「クラスター」に行ってきました。
柏で１番のビールの品ぞろえがあるお店です。
変わったビールを飲みたいならこのお店です。

今回は、小西酒造さんとのコラボＤＡＹでした。







まずは、料理。
立食形式になっています。

会費が　４０００円で他に３種のクラフトビールが飲み放題になっています。



今回の飲み放題ビールは、

KONISHIビール　スノーブロンシュ（樽生）※BIIA2011においてスペシャル小麦ビール部門の金賞を獲得
KONISHIビール　幸民麦酒（樽生）※日本で初めて造られたビールの復刻版
KONISHIビール　ガーネットルージュ（樽生）

この３種類ですね。

３Ｌデュベル（特大グラス）
カンティヨンクリーク（数量限定）
カンティヨンフランボワーズ（数量限定）

数量限定ですが、こちらも出てきました。



乾杯は、スノーブロンシュ。
小麦で作ったビールは、なめらかな味わいで　いくらでも喉を通りそうです。



こちらは、ガーネットルージュ。
赤い色がきれいですね。
フルーティーな香りの飲みやすいビールでした。
これは、女子にも大人気になりますよ。



カンティヨンフランボワーズ。
2年間熟成した古いランビックに5～6ヶ月間熟成の若いランビックを30％ブレンドし、オーク樽の中に木苺と一緒に入れ6週間～1年間熟成させたものだそうです。

木苺の酸味が効いた果実酒のような味わいでした。
色んなビールがあるので　面白いですよね。

また、ラベルが印象的ですよね。




メインは、デュエル。
このグラス　３Ｌも入る特大グラスです。
これをみんなで回し飲みします。

この泡立ちが　すごいです。
凄く飲みやすいビールなんですが、アルコール度は、8.5％もあります。
悪魔のビールとも呼ばれているようです。
飲みすぎると　酔ってしまいますよ。

それにしても　盛り上がっていました。
ビールの勉強にもなりましたしね。楽しいですね。

この後は、後夜祭もあったようです。

機会があればまた行ってみたいですね。

クラスター（その2）
クラスター（その1）

住所　　　　柏市明原4-5-1
電話　　　　[phone]
営業時間　　17:00～23：30
定休日　　　不定休
駐車場　　　なし