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柏・松戸を中心に美味しいお得なお店を紹介しています。

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2014-10-03 (Fri) 06:00

匠神・角ふじ(その5)

匠神角ふじ5 (1)

柏の匠神・角ふじに行ってきました。
またに なぜか ここの バカブタが立食べたくなるんですよ。

匠神角ふじ5 (2)

メニュー的には あまり変わっていませんが、特製のチャーシューが2種類になったようです。

匠神角ふじ5 (3)

今回は、ふじ麺に バカブタです。
ふじ麺は、通常 チャーシュー1枚ですが、バカブタを追加すると 7枚になります。

ちょっと 自信がなかったので 野菜少な目にしてもらいました。

匠神角ふじ5 (4)

厚さ3~4mm程度ある大きなチャーシューが 7枚もあると 圧巻ですよ。
とんかつ2枚程度のボリュームがあります。
しっかりと味付けしたチャーシューは、濃いスープにも負けないです。

最近は、平たいチャーシューになってしまいましたが、昔の塊チャーシューも良かったですね。

匠神角ふじ5 (5)

麺は ゴワゴワ麺。
この日の麺は 本当に固めでした。
これは 確かに好き嫌いの分かれる麺ですね。
でも、食べているうち慣れてくるので 不思議です。

匠神角ふじ5 (6)

この系のらーめんには、やっぱり にんにくがないとね。
このお店は、カウンターに置いてあるので、お好きな方は、お好みの量だけ入れてくださいね。

相変わらず ボリューム凄いです。

チャーシュー好きな方 是非 チャレンジしてみてください。

匠神 角ふじ(その4)
匠神 角ふじ(その3)
匠神 角ふじ(その2)
匠神 角ふじ(その1)

住所   千葉県柏市柏4-9-11  
電話   04-7164-2000
営業時間  11:00~26:00
定休日  無休
駐車場  なし
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最終更新日 : 2014-10-03

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