はくたか
はくたか (1)

柏 明原にある「はくたか」のランチに行ってきました。
おそばと美味しい魚と美味しいお酒のお店です。

場所は、丸一を超えて次の道路を左に曲がったところにあります。

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ランチは、お蕎麦がメインです。
今、気づきましたが 海鮮丼もあったんですね。

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中は こんな感じです。
清潔感あふれるいいお店です。

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焼酎も いいところ揃えています。
有名どころばかりです。

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なんといっても この日本酒 揃えが凄い。
この品揃えは 素晴らしい。

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夜のメニューは、こんな感じです。
能登の地魚 気になるところです。

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お蕎麦なんで 足らないかもしれないで 出汁巻玉子も頼んでみました。
それも 380円で この大きさは ビックリ。
ほんのり甘みがあって これは 大当たりですね。

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ビールを頼んだらついてきた おつまみ。
まさかの いいとこ出してくれましたね。
絶品でした。

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きつねそば。
三つ葉が結んであるのが お茶目ですよね。
そばは、田舎そばを使用されてました。
あっさりと鰹が効いたつゆは、飽きの来ない味です。

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2種盛り蕎麦 せいろ(白)は青森産田舎(黒)は茨城産のそば粉を使用してます。
そば粉は その時のいいものを使用しているようですよ。

風味の違う蕎麦を1度に食べ比べできるのもいいですよね。

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天ぷら蕎麦。
カラッと揚がった 天ぷらは 美味しかったです。
大きなエビが2本に野菜が、6点ほどありました。
ボリュームありますね。

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締めの そば湯。
いいお蕎麦は最後まで堪能しないと もったいないないですからね。

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そしたら 最後に そば茶まで出してくれました。
これが また いい香りで 心落ち着きますね。

蕎麦がメインでしたが、とても 美味しかったです。

今度は、美味しい魚とお酒を飲みに来たいですね。

住所     千葉県柏市明原4-5-25
電話     04-7197-6888
営業時間 11:30~14:00 17:00~23:00
定休日   日曜日第一月曜日
駐車場   あり(少し離れたところになります)
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