八柱の「もりや」に行ってきました。
長浜ラーメンが食べたくなったら　やはりここがいいかな・・・・



メニューは、こちら。



長浜らーめんの3種の神器　からし高菜・紅ショウガ・摺りごまです。
豪快にどんぶりに入っています。



頼んだのは、らーめんに煮玉子のトッピング。
煮玉子は無料トッピング券でつけてもらいました。
今回は、ずいぶんと汁だくでした。



麺の固さは　普通です。
この手のらーめん　日によって　ブレがありますよね。
それが　何回か来ているうちに良くなってくるのかもしれません。
今回は、少し油多めでした。



しっかりと　トッピングを投入。
こうしないと　長浜らーめんではないです。
辛味・酸味・食感・風味がぐっと増します。



チャーシューも　分厚くなっていました。
ただ　味はもう抜けていましたね。

でも　十分　長浜らーめん　堪能できましたよ。
長浜らーめんは、独自の文化ですよね。



最後にもらえる　無料トッピング券。
これが　大事なんです。（有効期限ありあません）

もりや（その3）
もりや（その2）
もりや（その1）

住所　　　松戸市常盤平陣屋前9-15
電話　　　[phone]
営業時間　平日　11：30～14：30　18：00～0：00
　　　　　日曜祭日　11：30～22：00
定休日　　月曜日
駐車場