ヴィバーチェ（その5）

柏のヴィバーチェに行ってきました。
ここのパスタは、絶品ですよ。
こちらに来るのも久しぶりです。



休日のランチメニューです。
平日は　もう少し　リーズナブルになっています。



こちらが夜のメニューですね。
ずいぶん増えました。



前菜の白ハムのシーザーサラダ。
このハムめっちゃ旨いです。
これとワインで　十分楽しめます。



茄子とベーコンのアラビアータ。
このモチモチの生パスタは　なかなか　他店では　味わえないものです。
写こ真では見えませんが、茄子とトマトソースのコンビは　最高ですね。



海老とほうれん草のビアンゴパスタ。
塩味なんですが、旨みが凄いんです。
どうして　こんなに旨いパスタが出来るんでしょうね。
さすが　藤枝シェフです。




ミートクリームソース。
その名の通りミートソースにクリームが入っているので　超マイルドな仕上げになっています。
もう　かぶりつきです。大盛りにすればよかった。



デザートは、チョコレートケーキです。
こちらも　シェフ自家製です。



最後はコーヒー。
ここのコーヒー凄く旨いです。
このコーヒーだけでも　ここへ来る価値がありますよ。

1500円のランチ　ちょっと高い気もしますが　この内容なら　十分満足しますよ。

いい休日の　昼時を過ごせますよ。

VIVACE(その4）
VIVACE(その3）
VIVACE(その2）
VIVACE(その1）

住所　　　柏市柏3-6-16　染谷ビル２Ｆ
電話　　　[phone]
営業時間　11:30～15:00　17:00～22:00（月～金）
　　　　　11:30～22:00（土・日・祝）
定休日　　火曜日
駐車場　　なし