丸一（その21）

柏の丸一に行ってきました。
以前に比べて　平日は　入り安くなりましたね。
旬の美味しい料理を食べたいなら　ここでしょう。



おすすめメニューです。
この日は　特大のいい毛ガニが入ったようですよ。



まずは、ビールです。



お通しは、分葱と烏賊のヌタ和えとこんにゃくの炒めもの。
こんにゃくの炒め物には、まぐろの鱗を揚げたものが入ってました。
これが　パリパリと美味しい。
こういうことろが　丸一らしさですよね。




毛ガニのサラダ。
毛ガニのほぐしが　たっぷり入ってます。
やっぱ　大きい蟹は　美味しいですね。



小柱とフキノトウのかき揚げ。
こういう　旬もものが　食べれるのもいいですね。



こちらは　常連さんが持ってきてくれた　つくし。
初めて　食べましたが、なかなか乙なもんです。



帆立グラタン。
何かちょっと食べたいときにいいです。

いつも　変わったものを食べれるのも嬉しいですね。

やっぱ　丸一は　いいお店ですよね。

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住所　　　柏市明原４-5
電話　　　[phone]
営業時間　17:00～23:30
定休日　　月曜日